Azi de dimineata am primit de la o prietena o punga de quinoa boabe. Quinoa este o cereala bogata in proteine care se lasa in apa pentru cateva ore si apoi se strecoara si se pune la foc mic cu apa cat sa o acopere, timp de 10 minute.
Am combinat-o cu salata verde si ceapa, busuioc uscat (ideal este busuioc verde), ulei de masline si otet de mere. Se poate adauga o rosie, ridichi sau orice alta leguma va place. Sa am pofta caci dupa ora 7 pm nu mai mananc.
Va place ce am pregatit astazi?
