Salata verde cu quinoa boabe

Azi de dimineata am primit de la o prietena o punga de quinoa boabe. Quinoa este o cereala bogata in proteine care se lasa in apa pentru cateva ore si apoi se strecoara si  se pune la foc mic cu apa cat sa o acopere, timp de 10 minute.

Am combinat-o cu salata verde si ceapa, busuioc uscat (ideal este busuioc verde), ulei de masline si otet de mere. Se poate adauga o rosie, ridichi sau orice alta leguma va place. Sa am pofta caci dupa ora 7 pm nu mai  mananc.

Va place ce am pregatit astazi?

Trandafir galben, zmeura galbena, dovlecel galben

Weekendul calduros mi l-am petrecut prin gradina plina de legume, zarzavat si  flori a bunicii dar si prin bucatarie. M-am bucurat de trandafirii galbeni care au crescut superb langa vita de vie si am cules zmeura galbena care s-a catarat pe gardul vecinilor din spatele casei. Printre mazarea, porumbul, fasolea si cartofii bunicii au crescut si cativa dovlecei galbeni pe care i-am  cules si gatit pane.

Masa de seara am servit-o in iarba verde ascultand trilul pasarelelor si cantecelul unui greieras ratacit pe sub masa. Dovlecelul pane l-am trecut prin mujdei de usturoi si busuioc si am servit si o salatica de fasole verde cu rosii si usturoi la care am degustat si un vin. 

Va inspira culoarea galben? Mie mi-a umplut weekendul :)