luni, 25 iulie 2011

Salata verde cu quinoa boabe

Azi de dimineata am primit de la o prietena o punga de quinoa boabe. Quinoa este o cereala bogata in proteine care se lasa in apa pentru cateva ore si apoi se strecoara si  se pune la foc mic cu apa cat sa o acopere, timp de 10 minute.


Am combinat-o cu salata verde si ceapa, busuioc uscat (ideal este busuioc verde), ulei de masline si otet de mere. Se poate adauga o rosie, ridichi sau orice alta leguma va place. Sa am pofta caci dupa ora 7 pm nu mai  mananc.

Va place ce am pregatit astazi?

17 comentarii:

  1. ce gust are quinoua? si de unde se cumpara in Bucuresti?

    RăspundețiȘtergere
  2. Are un gust cremos, crunchy in acelasi timp. Prietena mea a comandat-o de pe site-ul: http://www.produsenaturiste.net/products/Quinoa.html

    RăspundețiȘtergere
  3. da o sa incerc sa fac si eu reteta arata chiar foarte bine si e buna la gust

    RăspundețiȘtergere
  4. te mananc cu tot cu salata! arata super...numai k nuj ce gust are. dar cred ca bun!

    RăspundețiȘtergere
  5. E cremoasa, un pic amaruie si crunchy; si arata asa translucida. Pentru ca la fierbere plesneste bobul. Dar in salata cu ulei si otet de mere este super ;)

    RăspundețiȘtergere
  6. att trimite si mie o portie prin email :>

    RăspundețiȘtergere
  7. hmmm suna yammmyyyy si arata yammyyy!!!

    RăspundețiȘtergere
  8. da, nu mai e nevoie sa mananc carne...e bogata in proteine ;)

    RăspundețiȘtergere
  9. La prima vedere arata a soia, dar la prima degustare, ma intreb ce gust are? :)

    RăspundețiȘtergere
  10. Imbuzan Andreea26 iulie 2011, 12:07

    Este o reteta perfecta pentru vara si nu numai! Mi-ai facut pofta...

    RăspundețiȘtergere
  11. Anonim, da a fost delicioasa.

    Celestina, nu este soia. Este o cereala si este cremoasa, gustul este crunchy si putin amarui. :)

    RăspundețiȘtergere
  12. Fetelor a adus la Bacania Veche quinoa boabe. www.bacaniaveche.ro

    RăspundețiȘtergere